電子レンジで温めすぎて、
またはオーブンに間違って入れてしまって、
ラップが溶けてしまったことはありませんか？
溶けたラップを食べてしまったなんてことも、私はあります。
そんな時、身体にとっては有害なんでしょうか？
また、代わりに使えるものはないでしょうか？
電子レンジでラップが溶ける原因は？
電子レンジでラップが溶けるのは、主に温度の上がり過ぎが原因です。
ラップの耐熱温度は素材ごとに決まっているので、それ以上の温度になってしまうと、
段々と溶けてヘニャってきてしまうのです。
サランラップやクレラップに使われている
ポリ塩化ビニリデンという素材は耐熱温度140度
ポリラップに使われている
ポリエチレンという素材は耐熱温度110度
となっています。
それ以上の高温になってしまうと、この素材が溶けてしまいます。
ほとんどの場合は、これ以上の高温になることもまれなんですが、
油を使った料理を温めていたりすると、部分的に高温になってしまう危険性があります。
チャーハンなどの油の多い料理も結構危ないです。
気をつけましょう。
高温になりそうな場合は、サランラップやクレラップのほうが耐熱性は良いかと思います。
また、オーブン機能を使うと間違いなく溶けます。
オーブンの場合はアルミホイルを使うようにしましょう。
※
あ、でも電子レンジの温めでアルミホイルはダメですよ。
マイクロ波が反射して発火する危険性があります。
ラップが溶けてしまった場合食べられるの？身体への害は？
ラップが溶けてしまった場合、食べても問題はないと言われています。
その理由としては、
体内で吸収されずにそのまま排泄されるから、ということらしいです。
ですが、体内にラップが入るというのも気持ち悪いですし、
もしも気づいたら、捨ててしまってもいいのではないかな、と思います。
それから、サランラップやクレラップに使われているポリ塩化ビニリデンは
250℃～400℃位の高温になるとダイオキシンが発生するようです。
とはいえ、多少のダイオキシンで身体に悪影響があるわけではないので、
そこまで神経質になる必要もないようです。
さらに、ポリ塩化ビニリデン等を使用したラップは、
添加剤が入っています。
この添加剤は、妊娠中は胎児にどんな影響があるか分かりません。
ですので、心配でしたら、ポリラップなどのポリエチレンのラップを使うといいでしょう。
電子レンジでラップをする際の注意点
ラップを掛けるときは、なるべく食材に当たらないようにしましょう。
もしも食材にあたっていると、その部分が高温になり、ラップが溶けてしまうかもしれません。
油分の多い料理の場合、その可能性も高くなります。
気をつけましょう。
電子レンジでラップの代わりに使えるものは？
もしも、身体への影響が心配でしたら、
上でも書いたように、ポリエチレンを使用したポリラップなどを使いましょう。
これらは柔軟剤などの添加物も無いため、妊娠中の方も安心して使えます。
ただ、耐熱温度はやや劣るので、そこを考慮し使いましょう。
※
ポリ塩化ビニリデン 140度
ポリエチレン 110度
それ以外でラップの代わりとなるものは、
以下のようなレンジふたでしょう。
これを使えば、ゴミも出ませんし、容器のサイズに応じて組み替えられるので、
かなり使い勝手もいいですよ。
ラップ代の節約にもなるので、一度試してみてくださいね。
電子レンジのラップが溶けると有害？代わりは？まとめ
電子レンジのラップが溶けてしまっても、基本的には体に影響はありません。
ただ、添加物を使ったラップの場合、
妊婦さんにとって、赤ちゃんにとって、もしかしたら何かの影響があるかもしれません。
ポリエチレンを使用した、無添加のラップならそのような心配もないようです。
それから、ラップ自体を使いたくない場合、
↑のようなものもおすすめですよ。
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